Диабет – серьезный недуг, который значительно осложняет жизнь человека. При этом для помощи в борьбе с ним существуют весьма простые средства, среди которых есть даже пряности. Кроме того, их польза для здоровья оказывается незаменимой по множеству самых разных параметров.
Эксперты выяснили, что это полезное растение значительно снижает уровень сахара при употреблении натощак. Также оно помогает сократить уровень холестерина (ЛПНП) и триглицеридов.
На этом полезные свойства пажитника не заканчиваются. Помимо уже известной пользы приправы для препятствования в размножении раковых клеток специалисты также выяснили, что пажитник может помогать при простуде, импотенции, проблемах с почками и даже при облысении.
Секрет приправы, по мнению экспертов, заключается в содержании растворимой клетчатки, способствующей снижению уровня сахара в крови и сокращении поглощения углеводов. Группе исследуемых специалисты в течение восьми недель давали десять грамм перетертых семян пажитника, которые смешивали с йогуртом или вымачивали в горячей воде. Снижение уровня сахара и холестерина у испытуемых почти на 30% показал именно второй вариант. У потреблявших пажитник с йогуртом значительных изменений не наблюдалось.