Для того, чтобы не спровоцировать появление острой формы панкреатита, нужно соблюдать меру в еде и напитках, а также исключить голодание. Об этом рассказал заведующий отделением экстренной хирургической помощи Боткинской больницы Андрей Колотильщиков.
Специалист акцентировал, что самое негативное влияние оказывают поджелудочную газированные напитки, алкоголь и жирная пища.
«Основное в профилактике — это режим: часто, дробно, маленькими порциями, не голодая. Голодовки ничего кроме вреда организму не прибавят», — сказал Колотильщиков эфире радиостанции «Говорит Москва».
Завотделением советует отдавать предпочтение продуктам с небольшим содержанием жира. В частности, употреблять курицу, индейку и рыбу, которые приготовлены на пару или запечены в духовке.