Оптимальна дієта для людей з гіпертонією

Вчені провели дослідження та розробили оптимальну дієту для людей з гіпертонією. Як кажуть медики, за такої дієти протипоказані жирні кисломолочні продукти та червоне м’ясо. 

Американські вчені провели широке дослідження, в якому взяли участь 4500 учасників віком від 13 років. Експеримент проводився в одній із медичних шкіл Північної Кароліни та полягав у виявленні взаємозв’язку між оптимальним меню для людей із гіпертонією та зміною кров’яного тиску.

Дослідження показали, що при дотриманні спеціальної дієти ризик серцевої недостатності знижується вдвічі. Також знижується небезпека інсульту, ожиріння та навіть деяких онкологічних захворювань.

Дієта Dash була складена спеціально для людей, які страждають на гіпертонію. Основою цього способу харчування є відмова від солодких газованих напоїв, червоного м’яса та жирних кисломолочних продуктів. Шкідлива для гіпертоніків їжа замінюється нейтральною та корисною: дієтичне м’ясо, знежирені кисломолочні продукти, горіхи, цільнозернові злаки, багато овочів та фруктів.

Також дієта має на увазі відмову від перекушування, знижуючи поживність одного прийому їжі на 200 калорій. Це робить подібний спосіб харчування безпечним та корисним при надмірній вазі.

Добавить комментарий