Витамин B12 поступает в организм из продуктов животного происхождения и всасывается с помощью особого белка – внутреннего фактора Кастла. Последнего нет у людей, страдающих пернициозной анемией. Так как в этом случае витамин B12 не усваивается организмом, а его дефицит прогрессирует, со временем появляются определенные признаки заболевания.
По словам специалистов, ранним клиническим симптомом нехватки B12 могут быть поражения "в виде линий" на языке. Состояние, известное в медицине как глоссит, проявляется растягиванием и исчезновением вкусовых рецепторов, из-за чего язык становится гладким, воспаленным и болезненным.
Другие признаки недостатка витамина включают усталость, учащенное сердцебиение, бледную кожу, потерю веса, деменцию, бесплодие.
"Также могут возникать неврологические изменения, такие как онемение и покалывание в руках и ногах", – добавили в National Institutes of Health (NIH).
Во избежание необратимых последствий важно как можно раньше выявить состояние. Лечение дефицита B12 включает прием добавок витамина или его инъекции, поделились подробностями эксперты.