Зарубежные ученые выяснили, что при фильтрации в пиво попадают тяжелые металлы, опасные для человеческого организма.
В фильтрованном пиве зачастую содержатся, помимо прочих тяжелых металлов, свинец и мышьяк. Опасные вещества попадают в напиток из диатомовой земли, так как именно диатомит применяется как фильтр для очистки алкоголя от осадка, сообщают эксперты.
Результаты исследования показали, что фильтрованных пиве и вине концентрация мышьяка была увеличена восемь раз, что значительно превышает безопасный предел употребления человеком данного вещества.
Ученые рекомендуют: чтобы избавиться от пивного живота надо пить пиво.